スロークッカー
今日もクックマイスターでスロークッカー料理。 ちょっと外に出る用事があったので、その間に1品作っておこうと言うことで、大急ぎでスロークッカーに手羽元と調味料を放り込んでみました。 レシピ 公式レシピブックの味付けで、ゆで卵を作る時間は無かった…
今日もスロークッカーです。放置プレイ最高。 レシピ 公式レシピブックの烏龍茶入りが美味しそうだったので作ります。ゆで卵だけ追加することにしました。 手順 まずは食材のカット。下味は特につけません。 内釜に全部突っ込んで、スロークッカー4時間にセ…
今日はポトフを作ってみることにしました。最近スロークッカー調理ばっかりです。やっぱり放置プレイは時短家事の理想形ですね。 レシピ いちおう公式レシピブックを参考にしますが、セロリとかぶが無かったので抜いちゃいました。ポトフはコンソメで煮て味…
安い牛すじ肉を見つけたのでスロークッカーでトロトロにしてみることにしました。 レシピ 牛すじ肉を柔らかくする事しか考えておらず、他の具材はちゃんと準備してませんでした。こんにゃくもなかったので適当ににんじんと大根だけ入れました。調味料はCookp…
クックマイスター第二弾は公式レシピ本から「スペアリブのやわらか煮」です。本では加圧調理になってますが、とろとろに仕上げたいので今回はスロークッカーで料理してみます。 レシピ レシピ本の分量のままスロークッカーで3時間調理してみることにしました…